Receta de bollo de pan sin gluten al microondas

Prepara este delicioso y rápido bollito de pan con harina de almendra al microondas para disfrutar de un pan esponjoso y sin gluten en cuestión de minutos. Perfecto para acompañar tus comidas o para disfrutar como snack, este bollito de pan es una opción rápida y sabrosa para satisfacer tus antojos de pan fresco.

Raciones: 1 bollo de pan

Ingredientes

Preparación

1. En un bol pequeño, mezcla la harina de almendra y la levadura en polvo hasta que estén bien combinadas.
2. Agrega el huevo, el aceite de oliva y la leche a la mezcla de harina de almendra y levadura.
3. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea. Asegúrate de que no queden grumos.
4. Transfiere la masa a una taza o recipiente apto para microondas, asegurándote de que quede bien distribuida y nivelada en la taza.
5. Coloca el recipiente en el microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 90 segundos, o hasta que el pan esté completamente cocido y haya subido.
6. Una vez cocido, retira el recipiente del microondas con cuidado, ya que estará caliente.
7. Deja que el bollito de pan se enfríe durante unos minutos antes de desmoldarlo.
8. Desmolda el bollito de pan con cuidado y sírvelo caliente. Nosotros lo tostamos para usarlo en sandwich 😉
9. Disfruta de este delicioso pan recién hecho con tus acompañamientos favoritos, como mantequilla, mermelada o simplemente solo.

Con su sabor suave y textura esponjosa, esta receta de bollito de pan con harina de almendra al microondas es la elección perfecta para disfrutar de pan fresco sin gluten en un abrir y cerrar de ojos. Prepara este delicioso bollito en cuestión de minutos y disfruta de su versatilidad como acompañamiento o snack en cualquier momento del día. ¡Que lo disfrutes al máximo!